タムラテコ製
オゾン水装置

近年、食に対する安全安心が叫ばれています。

当組合では、消費者の皆様に安心して食していただくために、衛生面に十分配慮し、
安全安心な商品をお届けしています。
今後もなお一層「新鮮　安全安心の京都副生物」
への厚いご協力とご指導を賜りますようお願い申し上げます。

レバー・センマイ・心臓・タンです

今後更に対象品目を増やしていく予定にしております。

京都市食品衛生協会より表彰を受けました

オゾン水を導入しました！

薬品とは違いオゾンを水に溶け込ませた水で、
細菌・ウィルス等を除菌する効果があります。
オゾン水は食品添加物としての認可を受けており安全です。
短時間で自然に戻るため残留性がありません。
水道水の高度浄水処理としても使われています。